Przygotowanie

Muffiny

• W jednej misce wymieszaj składniki suche: przesianą mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia oraz cukrem wanilinowym.
• W drugiej misce roztrzep jajka, wymieszaj z olejem, mlekiem i cukrem.
• Przelej płynną masę do suchej i wymieszaj do połączenia się składników. Formę do babeczek wyłóż papilotkami. Nałóż do nich ciasta do około ¾ wysokości papilotki. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut do tzw. suchego patyczka.

Krem

• Schłodzoną śmietanę ubij, pod sam koniec ubijania dodaj kakao i cukier puder.

Wykonanie

• Wystudzone babeczki udekoruj kremem. Na każdej ułóż czekoladowe jajka.