Przygotowanie

• Na patelni rozgrzej łyżeczkę masła. Bułki przekrój na połówki i podgrzewaj od wewnętrznej strony, aż do zrumienienia.
• Kaszę jaglaną ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ugotowane buraki zetrzyj do miski na tarce o grubych oczkach. Do miski dodaj ugotowaną kaszę jaglaną, bułkę tartą, czarnuszkę, tymianek oraz sól i pieprz do smaku.
• Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Na patelni rozgrzej olej. Uformuj 4 burgery i smaż z dwóch stron, aż skórka będzie chrupiąca. Pod koniec smażenia na każdego burgera połóż plasterek sera aby się rozpuścił.
• Pomidora oraz cebulę pokrój w plasterki, sałatę masłową opłucz i osusz.
• Spód bułki posmaruj majonezem, połóż liść sałaty i cebulę. Następnie połóż usmażonego burgera z serem oraz plasterki pomidora. Całość posmaruj majonezem i przykryj drugą połówką bułki.