Zapiekanka makaronowa z kurczakiem

30min

Łatwy

370 kcal/porcja

Pyszna zapiekanka makaronowa z kurczakiem, szpinakiem, pomidorkami koktajlowymi i mozarellą. Idealna na szybki obiad.

Makaron ugotuj al dente.
Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy. Kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą, pieprzem, papryką i czosnkiem. Smaż na patelni na złoty kolor.
Szpinak opłucz i osusz, następnie pokrój na mniejsze kawałki. Pomidorki koktajlowe pokrój w połówki.
Do naczynia żaroodpornego przełóż ugotowany makaron, kurczaka, szpinak, pomidory i 50 g mozarelli. Całość wymieszaj i posyp resztą sera. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 15 minut.